0
В Казани запустили пиво со вкусом чак-чака
В Казани состоялся дебют сорта пива, вдохновенного знаменитым татарским десертом — чак-чаком. Одна из местных пивоварен представила стаут, в состав которого входит донской мед, придающий напитку сладковатый привкус. Этот крепкий и насыщенный стаут сочетает в себе шоколадные и кофейные ноты, создавая поистине оригинальный вкус.
Первые дегустаторы уже успели поделиться своими впечатлениями о новинке на платформе Untappd. Некоторые отмечают яркий медовый аромат, в то время как другие рекомендуют слегка подогреть пиво перед употреблением, чтобы лучше раскрыть его вкусовые качества. Хотя вкус чак-чака не так явно выражен, общее впечатление от пива остается положительным.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
«Интересное пиво, сладковато-жженое, но без горечи. Чак-чак, правда, не ощущается, но все равно классное», — поделился своим мнением один из пользователей.
Пивоварня, выпустившая этот необычный сорт, расположена в городе Шахты Ростовской области.
Чак-чак — настоящая кулинарная гордость татарского народа. Это сладкое лакомство из теста, обжаренного в масле и пропитанного медом, традиционно подается на праздниках и торжествах. У чак-чака хрустящая текстура и сладкий вкус. Неудивительно, что он стал символом татарского гостеприимства и культуры.
Недавно чак-чаком угостили и легенду мирового бокса Роя Джонса, когда он прибыл в аэропорт Казани. Девушки в национальных костюмах встретили его с традиционным десертом.
Источник: kazanfirst.ru / В Казани появилось пиво со вкусом чак-чака
