В Братске 62 человека отравились шаурмой
В управлении Роспотребнадзора по Иркутской области сообщили, что причиной отравления стала бактерия сальмонелла.
Фото: Сергей Булкин / NEWS.ru / ТАСС
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
«Эта бактерия попадает в продукты питания, когда при приготовлении пищи нарушаются санитарные требования, а также при использовании предприятиями общепита некачественного сырья», — говорится в сообщении.
Все пострадавшие ели шаурму в кафе «Шаурму хочу». После проверки сотрудники роспотребнадзора выявили нарушения технологии приготовления блюд, нарушения санитарных норм. В том числе, в заведении были нарушены условия хранения продуктов питания и продовольственного сырья, а также условия для соблюдения личной гигиены работников.
Роспотребнадзор наложил временный запрет на работу этого заведения и направил материалы проверки в суд.
Следственный комитет возбудил уголовное дело. Владелец кафе уже задержан.
Источник: RBC / Роспотребнадзор назвал причину отравления 62 человек в Братске шаурмой
