0
СФ России предложил добавлять в школьную еду витамины и микроэлементы
Сенаторы СФ отмечают, что во многих регионах детям может не хватать необходимых витаминов и минералов. Компенсировать дефицит предлагается за счет полезных добавок в школьные обеды.
Фото: © РИА Новости / Александр Кряжев
Например, один из самых распространенных дефицитов в России − йода − можно восполнить за счет добавления йодированной соли в пищу», − предложила член Комитета СФ по социальной политике Юлия Лазуткина.
Руководитель Федерального центра мониторинга питания обучающихся Московского государственного областного педагогического университета Валентина Иванова предложила создать таблицу региональных дефицитов. Так появится возможность определить особенности каждого субъекта РФ.
«Учет региональных дефицитов по железу, йоду, калию, кальцию и так далее позволит корректировать их уже в детском возрасте за счет добавления определенного количества тех или иных микронутриентов», − отметила Иванова.
Источник: РАДИО SPUTNIK
