Как выбрать кухонные весы
Гаджеты для кухни делают готовку проще и быстрее, а пользуются ими и опытные хозяйки, и холостяки, и дети. Наличие таких приспособлений – часто необходимость, но вопросы выбора выгоняют в ступор. В этом материале разберемся, какие кухонные весы подойдут для частого и нерегулярного использования и на какие критерии обращать внимание.
Виды кухонных весов
Механические
Их преимущество – способность работать автономно (без батареек, аккумуляторов и подключения к сети). Они обычно дешевле остальных предложений на рынке, а работают за счет пружины, которая под весом сжимается и двигает стрелку на шкале.
Из минусов «механики» – высокая погрешность (до 10 г) и неминуемое ослабление пружины, что вызывает необходимость замены или калибровки. Также они не предполагают дополнительные возможности.
Электронные
Работают на основе датчиков, демонстрируют высокую точность (с погрешностью измерений не больше 5 г). Как электронный девайс требуют наличия аккумулятора или батарейки, реже – подключения к сети. Такие весы выпускаются в разных дизайнах и размерах и имеют дополнительные функции (например, обнуление веса тары), чем завоевали любовь потребителей.
Из минусов – для работы им нужна ровная поверхность, а под действием влаги они могут выйти из строя. Также они дороже и «капризнее» – неравномерная нагрузка на рабочую платформу приводит к искажению показаний.
Внешне кухонные весы бывают плоские и с чашей. Первые не занимают много места и выглядят современно, а во вторых удобно отмерять количество сыпучих ингредиентов, ягод и фруктов, но эти модели достаточно громоздкие.
Ключевые характеристики весов
Не всегда просто понять, какие кухонные весы лучше подойдут для конкретных задач, но есть универсальные советы.
- Чувствительность. Она показывает, от какого веса прибор способен выдавать результат. У дорогих моделей нижний порог начинается от 0,1 г, но такая ювелирная точность требуется редко. Обычные показатели – 10-100 г, а выбор между ними зависит от того, что вы чаще взвешиваете. Если это сыпучие продукты для выпечки, выбирайте высокочувствительные модели.
- Максимальная нагрузка. Это верхний порог взвешивания, бывает от 1 до 10 кг. Здесь также ориентируйтесь на свои кулинарные предпочтения.
- Погрешность. Диапазон от 0,1 до 10 г считается нормой.
- Шаг измерения. Одни модели показывают результат с точностью до сотых грамма, другие измеряют десятками.
На эти пункты в паспорте устройства стоит обратить внимание – от них зависит удобство использования и выполнение требуемых функций.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Дополнительные возможности
Современные электронные весы предлагают больше опций, чем их механические «собратья»:
- Обнуление сбрасывает вес тары и содержимого, что позволяет не взвешивать каждый ингредиент отдельно.
- Автоотключение сохранит заряд батарейки и избавит от необходимости отключать устройство вручную.
- Выбор единиц измерения удобен, если вы пользуетесь разными книгами рецептов и не хотите самостоятельно переводить унции в граммы.
- Индикаторы и датчики подскажут, когда пришло время заменить батарею, весы стоят на неровной поверхности, или на них попала вода.
- Измерение объема полезно, когда вы работаете с сыпучими ингредиентами и с жидкостями, а мерного стакана нет под рукой.
Некоторые модели считают калории и содержание БЖУ (белков, жиров и углеводов) во взвешиваемом продукте, показывают температуру и влажность. Но каждая дополнительная опция увеличивает стоимость гаджета.
Советы по выбору
Информация из этого раздела поможет ответить на вопросы и понять, как выбрать кухонные весы, даже если вы никогда этого не делали.
Какой материал предпочитаете? Пластик – недорогой и практичный, металл – надежный и долговечный, стекло – стильное, но хрупкое и тяжелое – ребенку будет сложно с ними работать. Деревянные весы вписываются в любой интерьер, но для частого использования не подойдут, так как разрушаются под действием влаги.
Какие функции вам точно нужны? Определиться важно заранее, чтобы не переплачивать за то, чем не будете пользоваться.
Нравится ли вам эта модель? Если есть возможность посмотреть на понравившиеся весы и потрогать их – сделайте это. Убедитесь, что показания на дисплее хорошо видно, а управление понятное.
Где вы будете хранить этот гаджет? Если он останется на виду, то важно вписать его в интерьер кухни. Для небольших помещений и нечастого использования подойдут складные модели.
Если вы все еще думаете, какие кухонные весы выбрать, обратитесь к себе. Хозяйке, которой важна точность, подойдут электронные модели повышенной чувствительности. Тем, кто ведет здоровый образ жизни и часто готовит смузи и салаты из овощей и фруктов, подспорьем станут весы с чашей. А для тех, кто нечасто готовит, большой разницы нет, поэтому можно выбирать гаджет по дизайну.
Весы для кухни – не самое сложное и дорогое устройство, поэтому к их покупке не стоит относиться слишком серьезно. Известные производители кухонной и бытовой техники часто выпускают мелкие гаджеты. Если вы доверяете какой-либо фирме, и в ее каталоге есть весы, можно смело их выбирать. Перед покупкой уточните, какая батарейка нужна в ваши кухонные весы, и убедитесь, что она есть в комплекте.
